この渡り蟹
?（-O-)／とぉうっ！！
パソコン歴一年足らずの私ですが
この前ネットのつながりってスゴイなーって思ったんスよ
以前もうけるZOさんのブログでさん吉の事を書いていただいて
それを見たIFコーポレーション社長さんがさん吉で会社の送別会をしてくれました。
ありがとうございます(人∀-)謝謝(-∀人)謝謝
さん吉のホームページやブログ（最近更新さぼりまくりですが…）も何かいまいち実感わかなかったのですが
この度繋がりってスゲーなって思いました
島根から遠路はるばる来ていただいている伊藤様（いつもお土産ありがとうございます）
馬のレバー刺しなかなかタイミングが合わなくていつも売り切れでごめんなさいｍ（＿ ＿；；ｍ
今度からレバーの入荷前日にブログでご案内いたしますのでチョイチョイCheckしてみてくださいね☆
さん吉のブログけっこー見ていただいてるみたいで、更新サボり過ぎてたらこの前常連さんのフックンにつっこまれてしまいましたヾ(´ε｀*)ゝ
頑張ろうと思った今日この頃
フックン早く風邪治してねん☆さん吉で待ってるよーヾ(*^｡^*)ﾉ
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?（-O-)／とぉうっ！！
●宴会・コースメニュー
| ●これからの忘・新年会にぴったりのメニューを取り揃えています。 | ●その日の獲れたての新鮮なお刺身が自慢 |
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| ●満足度120％のさん吉の宴会コースぜひ！ | ●五種類の鮮度抜群なお刺身の盛り合わは芸術的な美しさです。 |
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| 当コースは４名様からのコースとなります。 |
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1.小鉢 (日替わり)
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「和」「伊」懐石コース【6,000円】 |
| 当コースは4名様からのコースとなります。 要予約。 |
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1.(冷前菜)あん肝ポン酢
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 例として料理￥3.500＋飲み放題￥1.500のコースと『和』『伊』の懐石コースをご案内させていただきます。 その他記念日のデザート演出(サプライズ)等々お客様のご予算に応じた宴会プランをご用意させていただきますのでお気軽にご相談下さいませ。 |
 | 「和」と「イタリアン」の融合した、新しいかたちの料理が、さん吉の特徴です。 イタリアンシェフとして活躍したスタッフが、創意工夫を凝らして編み出した料理・・・ お酒の進む料理、ワインの進む料理、高級感溢れる料理、様々な食の「楽しい」を演出します。 創作料理はもちろん、従来の居酒屋メニューも一工夫。 そんなこだわりの料理です。 |
_2.jpg) | 毎日厳選して仕入れてきた料食材を、お店で丹念に下ごしらえ。 食の安全もとりだたされている昨今、毎日熟練の目で仕入れてきている食材は、美味しいだけでなく、健康的で安全性も兼ね備えています。 |
 | 食材の良さを追求するのはもちろん、さん吉は、調味料から全て手作り。 食材の味を最大限に引き出す為、それぞれの食材に合わせ調味料をつくっています。 さん吉でしか味わえない味の秘密。 それは、技、食材、そして調味料によるものなのです。 さん吉独自の「味」是非一度味わってみてください。 |
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●店舗のご紹介
 | 和食だけでなく、イタリアンの修行を積んだシェフが、創意工夫を凝らした、イタリアンメニューが人気のお店になります。調味料から全て手作りなので、この、さん吉でしか味わえないメニューばかりなのが自慢です。 ゆったりとくつろげ、料理もお酒も存分にお楽しみいただけます。広電本線十日市駅から徒歩2分という交通にも便利な場所ですので、是非一度『さん吉』を味わいにおいで下さい。 |
.jpg) | ☆去年の11月からスタートした「手作りデザート￥100円」イベントも第四弾になりました。 一口サイズでお値段もお手頃、しかもメッチャウマい！ 限定イベントのつもりでしたが好評につき今後も新作こうご期待☆ |
 地図 | ココをクリックで地図が表示されます。 |
| 住所 | 〒730-0805 広島県広島市中区十日市町1-4-20 八木ビル1F |
| アクセス | 広電本線十日市駅 徒歩2分 |
| TEL・FAX | TEL:082-503-7666 FAX:082-503-7667 |
| 営業時間 | 17:00-02:00(L.O.01:00) |
| 定休日 | 水曜日 |
| 平均予算 | お一人様:3,600円（通常平均） 2,500円（宴会平均） |
| 総席数 | 50席 |
| 宴会最大人数 | 50人(着席時) |
| 駐車場 | 有 5台(共有) |
| カード | VISA MASTER AmericanExpress JCB |
| 設備・サービス | 個室あり |
| 備考 | ※近くにコインパーキング有り。料金は当店にて負担致します。 |
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| 『食べる楽しさ』が詰まっているお店です | ゆったりとしたお座敷でおくつろぎ下さい |
●お飲物
| 銘酒、各種取り揃えています。 | ゆったりとできるスペースがあります。 |
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| 美味しいお酒に、身も心も癒されます。 | リラックスして、美味しい料理、お酒をお召しあがり下さい。 |
 焼酎 〈芋〉 | |
| 霧島 | 370円 |
| 黒霧島 | 370円 |
| 赤霧島 | 525円 |
| さつま白波 | 370円 |
| さつま小鶴 | 370円 |
| 黄麹蔵 | 470円 |
| 天狗櫻 | 470円 |
| 六代目百合 | 470円 |
| さつまの海 | 470円 |
| 蘭 | 525円 |
| 倉津 | 470円 |
| 三岳 | 630円 |
| 亀五郎 | 630円 |
| 佐藤 黒 | 980円 |
| 萬膳庵 | 840円 |
| 萬膳 | 840円 |
| きろく | 470円 |
| 八幡 | 630円 |
| 久耀 | 525円 |
| 神座 | 630円 |
| 甑州 | 700円 |
 焼酎 〈米・麦・そば・その他〉 | |
| 鳥飼〈米〉 | 630円 |
| マヤンのつぶやき〈米・そば〉 | 525円 |
| 大河の一滴〈米・麦〉 | 370円 |
| いいちこ〈麦〉 | 370円 |
| いいとも〈麦〉 | 370円 |
| 二階堂〈麦〉 | 370円 |
| 神の河〈麦〉 | 370円 |
| JINRO | 370円 |
| 久米島の久米仙〈泡盛〉 | 370円 |
 イタリアンワイン | ||
| 〈スパークリングワイン〉 | ||
| アスティースプマンテ | グラス600円 | |
| ハーフ1,600円 | ||
| 〈ハーフワイン〉 | ||
| デラカーサ（赤） | やや辛口ライトボディ | 1,050円 |
| ソアーベクラシコ（白） | 辛口ライトボディ | 1,500円 |
| 〈フルボトル〉 | ||
| ノタルパナーロ（赤） | 2000年プーリア州辛口フルボディ | 6,000円 |
| トリガイオ（赤） | カンパーニャ州 やや辛口フルーティーなミディアムボディ | 3,600円 |
| グレコディ トゥーフォ（白） | カンパーニャ州辛口ミディアムボディ | 4,600円 |
 美酒 | |
| 久保田 千寿 | 840円 |
| 越乃寒梅 | 1,260円 |
| 春鹿 | 630円 |
| 春鹿原酒鬼斬 | 680円 |
| 男山 | 630円 |
| 出羽桜 | 630円 |
| 五橋 | 550円 |
| 十四代 | 840円 |
 広島地酒 | |
| 宝剣 | 630円 |
| 龍勢 | 650円 |
| 雨後の月 純米 | 525円 |
| 雨後の月 特別純米 | 840円 |
 その他 | |
| 生ビール（中ジョッキ） | 470円 |
| スーパードライ（中瓶） | 470円 |
| クラシックラガー（中瓶） | 470円 |
| 酒 （一合） | 315円 |
| 酒 （二合） | 580円 |
| ウイスキー | 420円 |
| ブランデー | 700円 |
| 酎ハイ （ライム・レモン・ウメ・トロピカル） | 各370円 |
| ウーロンハイ | 420円 |
| カルピスチューハイ | 420円 |
| ノンアルコールビール | 525円 |
| ソフトドリンク | 各250円 |
| ・ウーロン茶 | |
| ・オレンジジュース | |
| ・グレープフルーツジュース | |
| ・コーラ | |
| ・カルピス | |
| ・ジンジャーエール |
●オススメメニュー
| さん吉刺身盛り合わせ | 熊本より生で直送!馬刺し | ‥たまらんです |
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| 鮮度抜群の旬のお魚を贅沢に盛り込みました。 | 熊本直送の生の馬刺し、一度食べたらやみつきです☆ | デザートももちろん手作り さん吉のパテシエが心を込めてお作りいたします |
 お刺身 | |
さん吉刺身の盛り合わせ〈5点盛り〉 | 1,570円? |
| (活)天然ヒラメ刺し | 1,290円から |
| (活)皮はぎ | 1,490円から |
| (活)地生蛸薄造り | 990円 |
| （活）地鯵刺し | 1090円 |
| （活）地穴子刺し | 1090円 |
馬刺し .jpg) | 1,570円 |
 最近さん吉の新名物になりつつある＜馬ホルモン煮込み＞白みそ仕立てのやさしいお味と、独特のプリプリな食感が大人気 しかし仕入れの関係で売り切れの日のほうが多いというレアな一品…見事食べれたあなたはラッキーかも?  | |
 カルパッチョ | |
| 〈活〉皮はぎのカルパッチョ 香草風味肝のソース | 1,590円 |
 魚介 | |
| （活）うちわ海老の浜焼き | 890円 |
| 本まぐろカマ肉のオーブン焼き | 850円 |
| ぶりカマ | 690円 |
（活）サザエとキノコのガーリックバター .jpg) | 790円 |
| メバルの煮付け | 790円? |
| 甘鯛とあさりの包み焼き ポン酢仕立て | 1090円 |
 お肉料理 | |
| 日向地鶏のから揚げ | 790円 |
チキン南蛮  | 690円 |
| 和牛 花うずの炭火焼 | 990円 |
| 和牛 みすじたたき | 1690円 |
和牛 ハチノスの炭火焼サラダ仕立て  | 890円 |
| ↓ こっから下はイタリアン色いっぱいのメニューです ↓ | |
 前菜 | 690円 |
自家製フレッシュチーズとパルマ産生ハム | 890円 |
（活）メバルのソテーキノコクリームソース  | 790円 |
 おいしいパスタ | |
| （活）うちわ海老のクリームソーススパゲティー | 1190円 |
| 和牛ハチノスのアラビアータ | 890円 |
| （活）地穴子の炭火焼ジェノバソース | 1190円 |
 まだまだぁ！デザート☆ | |
| 141のアイス | 490円 |
 今度の100円ドルチェはこれっ!  141のアイス | 100円 |
新鮮なお刺身から旬の素材を使ったオリジナルメニューまで全てオススメ!!
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●焼き物・揚げ物
| ほうれん草のカリカリサラダ | さん吉名物もちポテト |
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| 上にのったカリカリと自家製フレンチドレッシングが旨い!オススメ！ | さん吉名物のもちポテト!このモチモチ感ぜひ食べてみて |
 焼き物 | |
| 佐賀牛みすじのあぶり | 1,670円 |
 「『みすじ』肩の部分のとても柔らかい霜降り肉、あっさりポン酢とユズおろしでどうぞ」 | |
| 牛さがりのガーリック焼き | 890円 |
| 豚トロのターザン焼き | |
 「ガーリック醤油で軽く漬け込んで炭火で香ばしく焼きました」 | 690円 |
| 薩摩地鶏 味噌焼き 又は 炭火焼き（各種） | 790円 |
| 日向地鶏の手羽先炭火焼<2本> | 690円 |
| するめイカわた焼き | 690円 |
 「新鮮なするめイカのわたをからめて焼いたイカの風味でもう一杯いけちゃいます！」 | |
| 六白豚の炭火焼 | 790円 |
| やわらか豚足 | 520円 |
| 「柔らかーく煮込んで中はトロッと外は炭火でパリッと焼いてます」 | |
| 鮪カマ肉のオーブン焼き | 850円 |
| ふらいぱん | |
| 博多風オムレツ | 790円 |
| 「中に明太子の入ったさん吉定番メニュー」 | |
| ニラの卵とじ | 390円 |
| 地あさりの蒸し物 | 790円 |
| 「酒蒸し、バター、ピり辛白ワイン蒸しとバリエーションはお好みで‥」 | |
| さん吉のハンバーグ | 900円 |
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| さん吉風お好み焼き | 590円 |
| 揚げ物 | |
| さん吉名物 もちポテト | 490円 |
| えび春巻 5本 | 790円 |
| 納豆とごぼうのかき揚げ | 590円 |
| いか納豆の磯辺揚げ | 590円 |
| 「相性抜群のイカと納豆を海苔で巻いて天ぷらに」 | |
| チーズの磯辺揚げ | 490円 |
| 砂ずりの唐揚げ | 490円 |
| 揚げ出し豆腐 | 390円 |
| 揚げ出し餅 | 490円 |
| 天ぷら | |
| 天ぷら盛り合わせ | 1,050円 |
| たこ天 | 690円 |
飲み放題付き【4,500円】
例： 料理（3,000円）＋飲み放題（1,500円）【大皿プラン】
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