居酒屋さん吉　Homepage http://www.sankiti.net/ ja Copyright 2008 Sun, 16 Mar 2008 22:33:23 +0900 http://www.sixapart.com/movabletype/ http://blogs.law.harvard.edu/tech/rss 皆様のおかげです  

パソコン歴一年足らずの私ですが

 

 

 

この前ネットのつながりってスゴイなーって思ったんスよ

 

 

 

以前もうけるZOさんのブログでさん吉の事を書いていただいて

 

 

 

それを見たIFコーポレーション社長さんがさん吉で会社の送別会をしてくれました。

 

 

 

ありがとうございます(人∀-)謝謝(-∀人)謝謝

 

 

さん吉のホームページやブログ（最近更新さぼりまくりですが…）も何かいまいち実感わかなかったのですが

 

 

 

この度繋がりってスゲーなって思いました

 

 

 

島根から遠路はるばる来ていただいている伊藤様（いつもお土産ありがとうございます）

馬のレバー刺しなかなかタイミングが合わなくていつも売り切れでごめんなさいｍ（＿ ＿；；ｍ

 

 

 

今度からレバーの入荷前日にブログでご案内いたしますのでチョイチョイCheckしてみてくださいね☆

 

 

 

さん吉のブログけっこー見ていただいてるみたいで、更新サボり過ぎてたらこの前常連さんのフックンにつっこまれてしまいましたヾ(´ε｀*)ゝ

 

 

 

頑張ろうと思った今日この頃

 

 

 

フックン早く風邪治してねん☆さん吉で待ってるよーヾ(*^｡^*)ﾉ

]]> http://www.sankiti.net/2008/03/post_8.html http://www.sankiti.net/2008/03/post_8.html Sun, 16 Mar 2008 22:33:23 +0900 皆！オラにちょっとずつ元気を分けてくれっ!!! さて、今まさに皆様から元気を集めて「元気玉」を撃とうとしている

この渡り蟹

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?（-O-)／とぉうっ！！

只今さん吉にて『渡り蟹の浜ゆで』

￥1,990にてお召し上がりになれます。

 

子持ちのパンパンに身の詰まった最高の渡り蟹をぜひ…

≦･･≧ ≦･･≧

]]> http://www.sankiti.net/2007/12/post_7.html http://www.sankiti.net/2007/12/post_7.html Wed, 05 Dec 2007 01:36:50 +0900 宴会・コースメニュー menu_t

●宴会・コースメニュー

●これからの忘・新年会にぴったりのメニューを取り揃えています。

●その日の獲れたての新鮮なお刺身が自慢

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●満足度120％のさん吉の宴会コースぜひ！

●五種類の鮮度抜群なお刺身の盛り合わは芸術的な美しさです。

 

mido_icon 飲み放題付き【4,500円】

当コースは４名様からのコースとなります。
要予約、飲み放題は２時間となってます。

yajirusi_mido例： 料理（3,000円）＋飲み放題（1,500円）【大皿プラン】

1.小鉢 (日替わり)
2.まて貝と大根のサラダ仕立て
3.さん吉刺身の盛り合わせ〈本日の旬の魚盛り〉
4.ハタハタと季節野菜の天ぷら
5.薩摩地鶏の炭火焼柚子胡椒風味
6.和牛もつ鍋
7.もつ鍋のお出汁でチャンポン

 

mido_icon スペシャルを味わいたい貴方にとっておきの…

「和」「伊」懐石コース【6,000円】
当コースは4名様からのコースとなります。
要予約。

yajirusi_mido 料理（6,000円）「和」「伊」懐石プラン

1.(冷前菜)あん肝ポン酢
2.(造理)天然平目刺し
3.(サラダ)「活」タラバ蟹のサラダ仕立て
4.(蒸し物)鱈の白子と黒あわび茸の茶碗蒸し
5.(Pesce)のど黒の炭火焼き柚子とタイムの香り
6.(Pasuta)和牛テールの煮込みスープパスタと自家製パン
7.(Dolce)141のデザート

 
 mido_icon 例として料理￥3.500＋飲み放題￥1.500のコースと『和』『伊』の懐石コースをご案内させていただきます。
その他記念日のデザート演出(サプライズ)等々お客様のご予算に応じた宴会プランをご用意させていただきますのでお気軽にご相談下さいませ。

宴会ご予約はこちらまで

]]> http://www.sankiti.net/2007/12/post_2.html http://www.sankiti.net/2007/12/post_2.html メニュー Mon, 03 Dec 2007 13:43:43 +0900 さん吉のこだわり stickingto_t watoitarian

watoitarian02 「和」と「イタリアン」の融合した、新しいかたちの料理が、さん吉の特徴です。

イタリアンシェフとして活躍したスタッフが、創意工夫を凝らして編み出した料理・・・
お酒の進む料理、ワインの進む料理、高級感溢れる料理、様々な食の「楽しい」を演出します。

創作料理はもちろん、従来の居酒屋メニューも一工夫。
そんなこだわりの料理です。

 

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HI380023 (2) 毎日厳選して仕入れてきた料食材を、お店で丹念に下ごしらえ。

食の安全もとりだたされている昨今、毎日熟練の目で仕入れてきている食材は、美味しいだけでなく、健康的で安全性も兼ね備えています。

 

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choumi02 食材の良さを追求するのはもちろん、さん吉は、調味料から全て手作り。

食材の味を最大限に引き出す為、それぞれの食材に合わせ調味料をつくっています。

さん吉でしか味わえない味の秘密。
それは、技、食材、そして調味料によるものなのです。
さん吉独自の「味」是非一度味わってみてください。
]]> http://www.sankiti.net/2007/10/post_6.html http://www.sankiti.net/2007/10/post_6.html こだわり Thu, 18 Oct 2007 11:36:26 +0900 さん吉へのご予約・お問い合わせ
]]> http://www.sankiti.net/2007/10/post_5.html http://www.sankiti.net/2007/10/post_5.html ご予約・お問い合わせ Sat, 13 Oct 2007 13:45:29 +0900 店舗のご紹介 shopinfo_t

●店舗のご紹介

mae 和食だけでなく、イタリアンの修行を積んだシェフが、創意工夫を凝らした、イタリアンメニューが人気のお店になります。調味料から全て手作りなので、この、さん吉でしか味わえないメニューばかりなのが自慢です。

ゆったりとくつろげ、料理もお酒も存分にお楽しみいただけます。広電本線十日市駅から徒歩2分という交通にも便利な場所ですので、是非一度『さん吉』を味わいにおいで下さい。
HI380019 (3) ☆去年の11月からスタートした「手作りデザート￥100円」イベントも第四弾になりました。
一口サイズでお値段もお手頃、しかもメッチャウマい！
限定イベントのつもりでしたが好評につき今後も新作こうご期待☆
aka_icon 地図 ココをクリックで地図が表示されます。
aka_icon 住所 〒730-0805 広島県広島市中区十日市町1-4-20 八木ビル1F
aka_icon アクセス 広電本線十日市駅 徒歩2分
aka_icon TEL・FAX TEL:082-503-7666   FAX:082-503-7667
aka_icon 営業時間 17:00-02:00(L.O.01:00)
aka_icon 定休日 水曜日
aka_icon 平均予算 お一人様:3,600円（通常平均） 2,500円（宴会平均）
aka_icon 総席数 50席
aka_icon 宴会最大人数 50人(着席時)
aka_icon 駐車場 有 5台(共有)
aka_icon カード VISA MASTER AmericanExpress JCB
aka_icon 設備・サービス 個室あり
aka_icon 備考 ※近くにコインパーキング有り。料金は当店にて負担致します。

                                                                                                                                    

       tennai        heya
aka_icon 『食べる楽しさ』が詰まっているお店です aka_icon ゆったりとしたお座敷でおくつろぎ下さい
]]> http://www.sankiti.net/2007/10/post_4.html http://www.sankiti.net/2007/10/post_4.html 店舗案内 Sat, 13 Oct 2007 11:26:31 +0900 お飲物 menu_t

●お飲物

銘酒、各種取り揃えています。

ゆったりとできるスペースがあります。
        osake         heya 

美味しいお酒に、身も心も癒されます。

リラックスして、美味しい料理、お酒をお召しあがり下さい。

 

ao_icon 焼酎 〈芋〉
霧島 370円
黒霧島 370円
赤霧島 525円
さつま白波 370円
さつま小鶴 370円
黄麹蔵 470円
天狗櫻 470円
六代目百合 470円
さつまの海 470円
蘭 525円
倉津 470円
三岳 630円
亀五郎 630円
佐藤 黒 980円
萬膳庵 840円
萬膳 840円
きろく 470円
八幡 630円
久耀 525円
神座 630円
甑州 700円

 

ao_icon 焼酎 〈米・麦・そば・その他〉
鳥飼〈米〉 630円
マヤンのつぶやき〈米・そば〉 525円
大河の一滴〈米・麦〉 370円
いいちこ〈麦〉 370円
いいとも〈麦〉 370円
二階堂〈麦〉 370円
神の河〈麦〉 370円
JINRO 370円
久米島の久米仙〈泡盛〉 370円

 

ao_icon イタリアンワイン
〈スパークリングワイン〉
アスティースプマンテ グラス600円
ハーフ1,600円
      
〈ハーフワイン〉
デラカーサ（赤） やや辛口ライトボディ 1,050円
ソアーベクラシコ（白） 辛口ライトボディ 1,500円
〈フルボトル〉
ノタルパナーロ（赤） 2000年プーリア州辛口フルボディ 6,000円
トリガイオ（赤） カンパーニャ州
やや辛口フルーティーなミディアムボディ		 3,600円
グレコディ トゥーフォ（白） カンパーニャ州辛口ミディアムボディ 4,600円

 

ao_icon 美酒
久保田 千寿 840円
越乃寒梅 1,260円
春鹿 630円
春鹿原酒鬼斬 680円
男山 630円
出羽桜 630円
五橋 550円
十四代 840円

 

ao_icon 広島地酒
宝剣 630円
龍勢 650円
雨後の月 純米 525円
雨後の月 特別純米 840円

 

ao_icon その他
生ビール（中ジョッキ） 470円
スーパードライ（中瓶） 470円
クラシックラガー（中瓶） 470円
酒 （一合） 315円
酒 （二合） 580円
ウイスキー 420円
ブランデー 700円
酎ハイ （ライム・レモン・ウメ・トロピカル） 各370円
ウーロンハイ 420円
カルピスチューハイ 420円
ノンアルコールビール 525円
ソフトドリンク 各250円
・ウーロン茶
・オレンジジュース
・グレープフルーツジュース
・コーラ
・カルピス
・ジンジャーエール
]]> http://www.sankiti.net/2007/10/post_3.html http://www.sankiti.net/2007/10/post_3.html メニュー Fri, 12 Oct 2007 15:18:48 +0900 オススメメニュー menu_t10

●オススメメニュー

さん吉刺身盛り合わせ

熊本より生で直送!馬刺し

‥たまらんです
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鮮度抜群の旬のお魚を贅沢に盛り込みました。

熊本直送の生の馬刺し、一度食べたらやみつきです☆

デザートももちろん手作り

さん吉のパテシエが心を込めてお作りいたします

 

aka_icon お刺身
さん吉刺身の盛り合わせ〈5点盛り〉P6100227 1,570円?
(活)天然ヒラメ刺し 1,290円から
(活)皮はぎ 1,490円から
(活)地生蛸薄造り 990円
（活）地鯵刺し 1090円
（活）地穴子刺し 1090円
馬刺し
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yajirusi_ore 最近さん吉の新名物になりつつある＜馬ホルモン煮込み＞白みそ仕立てのやさしいお味と、独特のプリプリな食感が大人気
しかし仕入れの関係で売り切れの日のほうが多いというレアな一品…見事食べれたあなたはラッキーかも? 
             HI380040             
   
aka_icon カルパッチョ
〈活〉皮はぎのカルパッチョ 香草風味肝のソース 1,590円
                                
aka_icon 魚介
（活）うちわ海老の浜焼き 890円
本まぐろカマ肉のオーブン焼き 850円
ぶりカマ 690円
（活）サザエとキノコのガーリックバター
                    HI380034 (2) 		790円
メバルの煮付け 790円?
甘鯛とあさりの包み焼き ポン酢仕立て 1090円
                          
aka_icon お肉料理
日向地鶏のから揚げ 790円
チキン南蛮
      HI380038 		690円
和牛 花うずの炭火焼 990円
和牛 みすじたたき 1690円
和牛 ハチノスの炭火焼サラダ仕立て
                         HI380043 		890円
                                           
↓ こっから下はイタリアン色いっぱいのメニューです ↓
aka_icon 前菜 690円
自家製フレッシュチーズとパルマ産生ハムHI380048 890円
（活）メバルのソテーキノコクリームソース
                     HI380046 		790円
                                                
aka_icon おいしいパスタ
（活）うちわ海老のクリームソーススパゲティー 1190円
和牛ハチノスのアラビアータ 890円
（活）地穴子の炭火焼ジェノバソース 1190円
                                                 
aka_icon まだまだぁ！デザート☆
 141のアイス 490円
mido_icon 今度の100円ドルチェはこれっ! HI380018
141のアイス
100円
                                                

新鮮なお刺身から旬の素材を使ったオリジナルメニューまで全てオススメ!! 

]]> http://www.sankiti.net/2007/10/post.html http://www.sankiti.net/2007/10/post.html メニュー Fri, 12 Oct 2007 13:40:35 +0900 焼き物・揚げ物 menu_t

●焼き物・揚げ物

ほうれん草のカリカリサラダ

さん吉名物もちポテト
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上にのったカリカリと自家製フレンチドレッシングが旨い!オススメ！

さん吉名物のもちポテト!このモチモチ感ぜひ食べてみて

 

ore_icon 焼き物
佐賀牛みすじのあぶり 1,670円
yajirusi_ore 「『みすじ』肩の部分のとても柔らかい霜降り肉、あっさりポン酢とユズおろしでどうぞ」
牛さがりのガーリック焼き 890円
豚トロのターザン焼き
yajirusi_ore 「ガーリック醤油で軽く漬け込んで炭火で香ばしく焼きました」 690円
薩摩地鶏 味噌焼き 又は 炭火焼き（各種） 790円
日向地鶏の手羽先炭火焼<2本> 690円
するめイカわた焼き 690円
yajirusi_ore 「新鮮なするめイカのわたをからめて焼いたイカの風味でもう一杯いけちゃいます！」
六白豚の炭火焼 790円
やわらか豚足 520円
yajirusi_ore 「柔らかーく煮込んで中はトロッと外は炭火でパリッと焼いてます」
鮪カマ肉のオーブン焼き 850円

   

ore_icon ふらいぱん
博多風オムレツ 790円
yajirusi_ore 「中に明太子の入ったさん吉定番メニュー」
ニラの卵とじ 390円
地あさりの蒸し物 790円
yajirusi_ore 「酒蒸し、バター、ピり辛白ワイン蒸しとバリエーションはお好みで‥」
さん吉のハンバーグ 900円

yajirusi_ore あなたは‥
柔らかーい醤油ベースの和風？
中にモッツァレラチーズの入ったグラタン風？※お尋ね下さいませ。
さん吉風お好み焼き 590円

    

ore_icon 揚げ物
さん吉名物 もちポテト 490円
えび春巻 5本 790円
納豆とごぼうのかき揚げ 590円
いか納豆の磯辺揚げ 590円
yajirusi_ore 「相性抜群のイカと納豆を海苔で巻いて天ぷらに」
チーズの磯辺揚げ 490円
砂ずりの唐揚げ 490円
揚げ出し豆腐 390円
揚げ出し餅 490円

     

ore_icon 天ぷら
天ぷら盛り合わせ 1,050円
たこ天 690円
]]> http://www.sankiti.net/2007/10/post_1.html http://www.sankiti.net/2007/10/post_1.html メニュー Fri, 12 Oct 2007 13:20:38 +0900